|
Катерина (Киев): Ингредиенты для приготовления рецепта "Каша в тыкве" нужны такие -
тыква, 0,5 стакана пшена, 0,5 стакана риса, 2 стакана молока (или заменителя), 1 свекла, 1 морковь, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка сахара.
Рис промыть, залить водой, когда закипит - варить на слабом огне 15 минут.
Пшено ошпарить кипятком. Слить. Снова залить кипятком и варить 10 минут. Слить воду. Молоко вскипятить, положить в него рис и пшено. Варить 30 минут, постоянно помешивая.
Тыкву помыть, срезать верхушку, удалить зерна. Выскоблить ложкой всю мякоть так, чтобы остались стенки толщиной в палец. Нарезать мякоть на квадратики 2 на 2 см.
Отварить морковь и свеклу, натереть на крупной терке, соединить с мякотью тыквы и кашей, добавить масло, сахар, изюм.
Получившуюся массу хорошенько перемешать и начинить тыкву.
Поместить тыкву в хорошо нагретую духовку и потомить блюдо 30 минут.
Кашу можно подавать прямо в тыкве.
Родителям на заметку:
! Знаете ли Вы, что парикмахеры в Киеве готовы приехать к Вам домой в удобное для Вас время? Молодым мамам, не имеющих возможности посетить салон красоты с маленьким ребенком, будут особенно рады этой услуге.
! Знаете ли Вы, что купить элитный дом по экономичной цене сейчас возможно в поселке таунхаусов «Polyanka deluxe».
! Знаете ли Вы, что такое аэрография и какие услуги предлагает аэрографическая мастерская?
Tags: каша тыкве рецепт приготовления
|