1. Фруктовые пирожные
(Опыт родителей/Детское питание)

...овые пирожные. Что потребуется: размороженные листы готового слоеного теста (обязательно включите это тесто в список постоянных покупок, когда пойдете в супермаркет - из него максимум за 20 мин. го...

2. Хачапури
(Опыт родителей/Детское питание)

Антон (Россия, Санкт-Петербург): Я не кулинар, но что-то умею. Хачапури   тесто - 1 пачка творога, 150 гр растопленного сливочного масла, 1/4 стакана сахара, 1 яйцо, гашеная сода. Все размешива

3. Колбаса домашняя
(Опыт родителей/Детское питание)

...м, даем немного остыть. Выкладываем на смазанный растительным маслом лист пергамента и раскатываем, как тесто. Дальше все делаем быстро, пока сыр не потерял гибкость. Выкладываем сверху готовый фарш...

4. Шоколадный кекс на сгущенке, праздничный и даже пасхальный
(Опыт родителей/Детское питание)

...деюсь, меня не упрекнут в богохульстве за коренное изменение пасхального кулича? ;) Возиться с дрожжевым тестом несколько часов, как требует того оригинальный рецепт, у меня сейчас нет возможности, ка...

5. Человеческие фобии, полный список
(Опыт родителей/Обо всем)

Недавно психологи опубликовали самый полный список человеческих страхов — фобий. Люди боятся не только грозы, мышей, пауков или дорожного движения, но и кур, коленей, длинных слов и запора. Спис

6. Блинчики на сыворотке
(Опыт родителей/Детское питание)

...ого ванилина, соли и сыплю муку. Для быстрого размешивания всегда пользуюсь миксером. Потом смотрю: если тесто жидковато - добавляю еще муки. Если густо - добавляю молока, но можно и кипятка. Только п...

7. Тающий пудинг
(Опыт родителей/Детское питание)

...емя взбейте сахар и яйца в воздушную массу. Добавьте туда сметану и понемногу вмешивайте муку и ванилин (тесто должно получиться средней жидкости: немного гуще, чем на блины). Аккуратно замесите в тес...

8. Савелий, Остап, Ассоль
(Опыт родителей/Имена)

...ивет рядом. Когда Сава еще не родился, мы все вместе ломали голову, хотели Остапом назвать, бабушка запротестовала: будет Бендером всю жизнь! Так ни к чему мы и не пришли. Хотя много имен перебрали. А...

9. Мифические проблемы: мальчики и памперсы
(Опыт родителей/Здоровье и заболевания)

...ах имеются особые клетки - клетки Лейдига. Их задача - продукция мужских половых гормонов - андрогенов и тестостерона. В первые 7-8 лет жизни клетки Лейдига фактически "простаивают" - это по...

10. Тайны детского рисунка
(Опыт родителей/Психология)

... довольно точное заключение об уровне умственного развития рисовавшего ребенка. Получаемый таким образом тестовый балл вполне сопоставим с широко известным коэффициентом интеллекта. Однако американски...

11. Плюшки к чаю
(Опыт родителей/Детское питание)

... тем сахара сыпьте побольше. Завернуть каждое нафаршированное сахаром яблоко в тонко раскатанное слоеное тесто так, чтобы края защипывались сверху. Смазать плюшки яйцом и в горячую духовку (200-225 гр...