1. Овощное пюре для прикормов
(Опыт родителей/Детское питание)

...на пару и размолоть в блендере, добавить чайную ложку растительного масла. Сюда же можно подмешать паровые котлеты или детские мясные консервы. 27.07.2004 ...

2. Котлеты картофельные с яблоками
(Опыт родителей/Детское питание)

...смешать с картофелем. Белки взбить с содой, мукой и тертыми яблоками. Все смешать и посолить. Сформировать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить. 26.05.2004  ...

3. Котлета по-киевски, детям старше 3х лет
(Опыт родителей/Детское питание)

...той корочки, затем помещают на сухой противень и ставят в хорошо разогретую духовку на 5-7 минут. Подавать котлеты лучше сразу после жарки, пока масло внутри не застыло. Льезон. Для приготовления ль...

4. Картофельно-рыбные котлеты
(Опыт родителей/Детское питание)

..., смешать с пюре, яйцом, тертым сыром. Добавить немного муки (чтоб форму держало) и из этого фарша сделать котлеты, обвалять в муке и обжарить в масле. Как изюминку рецепта, я в конце жарки добавляю...

5. Куриные тефтельки в желтке, рецепт для микроволновки
(Опыт родителей/Детское питание)

Клара (Россия, г.Тула): Рецепт придумала сама, он подходит деткам уже месяцев с восьми. Всего минуту готовится в микроволновке, у кого нет - в духовке минут 5-7 займет. Рецепты из курицы. Курино

6. Луковые котлеты
(Опыт родителей/Детское питание)

Детское питание. Рецепты детской кухни. Овощные котлеты. Луковые котлеты Виктория (г.Саратов): Мои дети лук признают только в луковых котлетах. Тонко нарезаю колечками, добавляю укроп и петрушку, те

7. Котлеты из рыбы и овощей
(Опыт родителей/Детское питание)

Дети. Питание. Рецепт. Рыба. Котлеты из рыбы и овощей  Наташа (г.Новосибирск): Моя девочка совсем не любит рыбу. Я выкручиваюсь так, делаю рыбно-овощные котлетки: рыбный фарш «прячу»

8. Котлеты на манной крупе
(Опыт родителей/Детское питание)

.... Рецепт. Котлеты. Котлеты на манной крупе  Екатерина (Россия, г.Обнинск): Хочу написать, как я делаю котлеты. В мой рецепт не входит хлебный мякиш, который обычно размачивают в молоке, чтобы доб...

9. Рецепты для пароварки
(Опыт родителей/Детское питание)

...но делать, смачивая руки водой, чтобы фарш не прилипал к ладоням. Когда вода в кастрюльке закипит, уложите котлеты в один ряд, и плотно прикройте крышкой. Держите на огне 30 минут - увеличивать его не...

10. Рецепты детской кухни из ваших писем
(Опыт родителей/Детское питание)

...ка (чтобы уж не совсем пресно) и готовлю его подольше, чтобы получилась каша. Прекрасно у нас идут разные котлеты: рыбные, куриные, мясные. Только готовлю я их на пару и не добавляю чеснок. Очень уд...

11. Зелень в детском питании
(Опыт родителей/Детское питание)

Детское питание. Зелень. Вопрос:  Люся: «Можно ли годовалому ребенку еду приправлять сушеной зеленью?» Ответ:  Да, и сушеную, и свежую зелень использовать в питании малыша можно

12. Как приучить к кашам?
(Опыт родителей/Детское питание)

...то не нравится) на основе новых каш готовить мясные блюда: - фрикадельки с рисом; - паровые или обычные котлеты, вместо панировочных сухарей используя хлопья (овсяные, пшеничные и т.д.), такими хло...

13. Куриное суфле
(Опыт родителей/Детское питание)

Куриное суфле Мякоть куриного мяса (примерно 60г на одну порцию) очистить от кожи, нарезать на кусочки, пропустить через мясорубку, посолить, влить молоко, добавить сырой желток, тщательно перемешать,

14. Котлетки и тефтели на пару
(Опыт родителей/Детское питание)

Паровые котлеты и тефтели Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в холодной воде и отжатым белым хлебом, еще раз пропустить через мясорубку, немного посолить, тщательно взбить, постепе