Можно ли детям готовить блюда из бройлеров?

Игорь (Россия, г.Челябинск): Какую курятину предпочтительней покупать для детского питания - с базара у бабушек или бройлеры? Или без разницы?

Михаил Юрьевич Денисов (доктор медицинских наук, профессор Новосибирского государственного университета, педиатр и детский гастроэнтеролог с большим стажем практической работы, автор многих научных работ и монографий по вопросам педиатрии, детской гастроэнтерологии):

Скорее всего - без разницы. Если курица не больная, не прикармливалась запрещенными кормами, то есть ее можно. Обычно птица, выращенная в хороших хозяйствах, прошедших сертификацию, - прекрасный пищевой продукт для людей любого возраста.

Родителям на заметку:

! Знаете ли Вы, что профессиональное живое музыкальное сопровождение сделает обычную вечеринку, детский день рождения, банкет, свадьбу - настоящим незабываемым праздником?

! Знаете ли Вы, каким музыкальным стилем интересуются ваши старшие дети? Популярный музыкальный критик Slipknot без масок поможет узнать вам все подробности современной музыки "из первых рук".

! Знаете ли Вы, какие породы кошек рекомендованы для проживания в семьях с детьми?