Вашему вниманию

Главная Детское питание Яблочное пюре
Яблочное пюре

Дети. Питание. Кухня. Прикорм. Пюре.

Яблочное пюре

Людмила (Украина, г.Днепропетровск): Однажды моя подруга увидела в супермаркете, сколько я трачу денег на детское питание в баночках. Она обалдела: «так ты же еще на смеси много тратишь!!!» (моя дочка с самого рождения искусственница) и научила меня ОЧЕНЬ ПРОСТОМУ рецепту детского фруктового пюре. Рецепт с яблоками, но их можно заменить сливами, абрикосами, грушами (замороженные тоже пойдут), или смесь сделать.

Яблочное пюре

Тщательно моем яблоки - на одну порцию примерно два яблока, но я всегда делаю побольше (штук 6-8), т.к. и мне, и мужу это блюдо тоже нравится. Если у ребенка есть зубы, шкурку можно не чистить (хотя она все равно будет совсем незаметной в готовом виде, и с ней ГОРАЗДО вкуснее). Вынимаем из яблок сердцевину, режем на дольки (только не мелко). Кладем их в кастрюлю (лучше не эмалированную, а стальную с очень толстым дном). На дно наливаем 2-3 столовых ложки воды (это если яблок много, если их всего два, то и одной достаточно). Закрываем кастрюлю, пусть теперь все кипит минут 10-15 на среднем огне. Когда время вышло, открываем крышку и толчем размягченные яблоки толкушкой. Готово! (если пюре получилось слишком жидким, оставьте его с открытой крышкой на огне еще, для упревания; и наоборот, если слишком густым – добавьте немного кипятка).

В такое домашнее пюре я не кладу сахар, оно и так вкусное, при желании сделайте это. В готовое блюдо я часто добавляю творог, размельченный изюм или курагу, раскрошенные кусочки печенья – ну, то, что обычно пихают в баночки с детским питанием :)

28.10.2003 

 


Tags:  пюре яблоко прикорм питание кухня кормление еда пища фрукты овощи смесь дети малыш ребенок младенец грудничок сливы абрикосы груши искусственник искусственница ив вскармливание супермаркет магазин покупки баночки блюдо зубы порция штука муж дольки кастрюля дно эмаль нержавейка время крышка сахар творог изюм курага печенье
 
« Пред.   След. »
Вернуться

Отзывы

Отзывов нет - для Вашего отзыва заполните форму...


Стр. 1 из 0 ( 0 отз. )
Отзыв: Яблочное пюре ...

Ваше имя (обязательное поле)

E-Mail (обязательное поле)
Ваш email не будет опубликован на сайте, он будет виден только администратору сайта
Домашняя страница

Текст: