Суп с вермишелью для прикормов

В кипящую воду бросить мелконарезанные (можно даже натертые на терке) морковь, четвертинку лука, зубчик чеснока (в супе его «острота» вкуса слышна не будет), влить 1 чайную ложки растительного масла. Через 7 минут положить 1 стол.ложку самой мелкой вермишели и нарезанный очень мелко укроп. Закрыть крышкой и проварить еще минут 5 на умер. огне. Далее выключить огонь, оставить суп «томиться» и заодно остывать еще минут на 10. В этот суп можно добавить также отдельно отваренное мясо или готовое из детских консервов (можно добавить как в начале варки, так и при подаче к столу).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *