Рыбные тефтельки

Тефтели из рыбы

Рыбу вместе с размоченным в воде хлебом пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль, растительное масло и взбить миксером или вилкой.

Из полученной пышной массы сделать небольшие шарики, уложить их в миску, наполовину залить водой, поставить в духовой шкаф или на очень медленный огонь плиты и довести до готовности.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *